Schloss Seehof (Marquardsburg), Memmelsdorf bei Bamberg

Schloss Seehof bei Memmelsdorf, nordöstlich von Bamberg gelegen, gehört zu den bedeutendsten Barockresidenzanlagen Frankens. Ursprünglich geht die Anlage auf ein Jagd- und Landhaus aus dem ausgehenden 15. Jahrhundert zurück. Den eigentlichen Schlossbau veranlasste Fürstbischof Marquard Sebastian Schenk von Stauffenberg: Ab 1687 entstand nach Plänen des aus Oberitalien stammenden Architekten Antonio Petrini eine repräsentative Vierflügelanlage mit vier markanten Ecktürmen, die sich an der Gestaltung des Aschaffenburger Schlosses orientierte. Wegen ihres Erbauers trägt die Anlage auch den Namen Marquardsburg.

Unter den Nachfolgern des Fürstbischofs wurde der Bau bis zum Ende des 18. Jahrhunderts vollendet und teilweise umgestaltet. Einen besonders prägnanten Akzent setzte Fürstbischof Johann Philipp Anton von Franckenstein, der 1751 den Weißen Saal im Westflügel neu ausstatten ließ und dazu den kurmainzischen Hofmaler Giuseppe Appiani nach Bamberg berief. Appiani, dem auch die Deckenfresken der nahen Wallfahrtskirche Vierzehnheiligen zugeschrieben werden, schuf ein meisterhaftes Deckengemälde mit Darstellungen eines Götterhimmels, der Allegorien der Jagd und weiterer fürstlicher Vergnügungen zeigt.

Fürstbischof Adam Friedrich von Seinsheim (1757–1779) ließ die große Kaskadenanlage mit einem aufwändigen Figurenprogramm des Bildhauers Ferdinand Tietz errichten. Tietz, ein gebürtiger Böhme, hatte seit 1748 als Hofbildhauer für die Fürstbischöfe von Bamberg und Würzburg gewirkt und für den Schlosspark ursprünglich rund 400 Sandsteinfiguren geschaffen. Während der Säkularisation und in den folgenden Jahrhunderten gingen die meisten Kunstwerke verloren; die Wasserleitung wurde zerstört.

1975 erwarb der Freistaat Bayern Schloss und Park. Nach umfangreichen Sanierungsmaßnahmen – allein zwischen 2020 und 2024 investierte der Freistaat 12,5 Millionen Euro in Fassade, Dach, Parkmauer und Parkfiguren – strahlt die Anlage heute in restaurierter Pracht. Für Besucher zugänglich sind neun Schauräume des fürstbischöflichen Appartements, darunter der Weiße Saal, ein Audienzzimmer und weitere Prunkräume. Besichtigungen sind ausschließlich im Rahmen von Führungen möglich, die stündlich ab 9:15 Uhr stattfinden (letzte Führung 17:15 Uhr).

Der weitläufige Schlosspark auf rund 21 Hektar ist ganzjährig frei zugänglich. Seine Gartengestaltung aus dem 18. Jahrhundert wurde teilweise wiederhergestellt: Die restaurierte Kaskadenanlage mit Wasserspielen, das Orangerieparterre mit Zitruspflanzen sowie zwei monumentale Figurengruppen zeugen von der einstigen Pracht des Rokokogartens. Von Mai bis Oktober sind die Wasserspiele täglich zur vollen Stunde von 10 bis 17 Uhr in Betrieb. In der westlichen Orangerie, dem ehemaligen Winterquartier der südländischen Pflanzen, befindet sich heute das Ferdinand-Tietz-Museum mit Originalskulpturen des Gartenbildhauers sowie ein Ausflugscafé. Das Schloss wird teilweise vom Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege genutzt.