Entdecke die Magie der Schaumanufaktur und Käsemacherwelt in Heidenreichstein

Besuche das Herzstück der Erlebniswelt in Heidenreichstein – die Schaumanufaktur. Hier bietet sich dir die einzigartige Gelegenheit, im Rahmen einer Führung die innovative Produktion von mit Frischkäse gefülltem Gemüse und Früchten zu erleben. Bekannt für ihre Pionierarbeit, gewährt die Schaumanufaktur spannende Einblicke in die Antipasti-Produktion (Hauptproduktionszeit Juli bis Oktober, sonntags keine Produktion) und in die Kunst der Schnittkäseherstellung. Ein absolutes Highlight ist die Verkostung verschiedener Käse- und Antipasti-Spezialitäten aus dem reichhaltigen Sortiment von DIE KÄSEMACHER.

Deine Entdeckungsreise beginnt mit einem fesselnden Film im hauseigenen Kino, der dir das Unternehmen DIE KÄSEMACHER näherbringt. Anschließend führt ein Rundgang durch die Schaumanufaktur, wo du durch großzügige Glasflächen beste Einblicke erhältst. Lerne, wie aus Milch köstlicher Käse entsteht, und genieße an verschiedenen Stationen die feinen, Waldviertler Käse- und Antipasti-Spezialitäten, einschließlich des prämierten „Waldviertler Selchkäses“ und des beliebten „Peppersweets“.

Die gesamte Anlage ist barrierefrei zugänglich, obwohl die Gartenanlage für Rollstühle und Kinderwägen weniger geeignet ist. Beachte bitte, dass Hunde im Shop und bei den Führungen nicht gestattet sind, aber im Restaurant herzlich willkommen sind.

Entdecke die Magie der Schaumanufaktur und Käsemacherwelt in Heidenreichstein

Besuche das Herzstück der Erlebniswelt in Heidenreichstein – die Schaumanufaktur. Hier bietet sich dir die einzigartige Gelegenheit, im Rahmen einer Führung die innovative Produktion von mit Frischkäse gefülltem Gemüse und Früchten zu erleben. Bekannt für ihre Pionierarbeit, gewährt die Schaumanufaktur spannende Einblicke in die Antipasti-Produktion (Hauptproduktionszeit Juli bis Oktober, sonntags keine Produktion) und in die Kunst der Schnittkäseherstellung. Ein absolutes Highlight ist die Verkostung verschiedener Käse- und Antipasti-Spezialitäten aus dem reichhaltigen Sortiment von DIE KÄSEMACHER.

Deine Entdeckungsreise beginnt mit einem fesselnden Film im hauseigenen Kino, der dir das Unternehmen DIE KÄSEMACHER näherbringt. Anschließend führt ein Rundgang durch die Schaumanufaktur, wo du durch großzügige Glasflächen beste Einblicke erhältst. Lerne, wie aus Milch köstlicher Käse entsteht, und genieße an verschiedenen Stationen die feinen, Waldviertler Käse- und Antipasti-Spezialitäten, einschließlich des prämierten „Waldviertler Selchkäses“ und des beliebten „Peppersweets“.

Die gesamte Anlage ist barrierefrei zugänglich, obwohl die Gartenanlage für Rollstühle und Kinderwägen weniger geeignet ist. Beachte bitte, dass Hunde im Shop und bei den Führungen nicht gestattet sind, aber im Restaurant herzlich willkommen sind.